¥2,100
ケニア マサイ AA 200g (生豆時250g)
苦味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆
香り ★★★★★
果実味 ★★★★☆
国名 ：ケニア
地域 ：ムランガ・ニエリ・キリニャガ
農園 ：各地域の小規模農家
品種 ：主にSL28、SL34
標高 ：約1,600-2,000m
精製方法：ウォッシュド
焙煎度 ：シティロースト（中深煎り）
重量 ：約200g
【商品紹介】
「強い」コーヒーです！ぜひ一度お試しください！
カシスやチョコレートのような風味と甘味
そして安定感のあるボディー
しっかりとした香り
あえて農園指定をせず、複数の農家の
ケニアAAの中から「マサイ」ブランド用に
良質な豆を選びぬいて作成されたロットです。
【SL28、SL34】
コーヒーの品種名です。
SLはケニアのコーヒー研究機関、“スコット・ラボラトリー”の頭文字から。
質の良いコーヒーはもともと病気に弱く、生産性がよくないことから
昔から品種改良等の研究が続けられています。
（乾燥に強く、品質が高いものが多いです。）
ケニアで栽培されるコーヒーの多くはこの品種です。
【 AA 】
AAというのはケニアのコーヒー規格で
コーヒー生豆サイズ18以上のものが全体の90％以上入っているものが
「AA」ランクで、最高等級です。
【配送】
郵便局のクリックポストにて、
お客様の郵便受けへ投函致します。
全国一律送料無料です。
【発送について】
ご注文後3日以内に焙煎、焙煎後は直ちに発送致します。
【賞味期限】
焙煎して間もない香りを味わっていただきたい為、
豆の状態で焙煎日より14日ほどでお召し上がりください。
粉の場合は酸化が早く進みますので、
すぐにお召し上がりいただけると幸いです。
【数量】
IKENOHATA COFFEE ROASTERY
イケノハタコーヒーロースタリー
